Μια ακόμα προστατευόμενη ονομασία προέλευσης από την Ελλάδα ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Ο λόγος για «Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης» (Pefkothymaromelo Kritis) το οποίο πλέον συγκαταλέγεται στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ).
Το Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης αποτελεί φυσική ανάμιξη θυμαρίσιου μελιού με πευκόμελο, παράγεται στη Κρήτη και
προκύπτει από την ιδιαίτερη διαχείριση των μελισσιών ή και τη συνύπαρξη όψιμα ανθισμένων θυμαριών με τις μελιτοεκκρίσεις που προέρχονται από το έντομο Marchalina hellenica L το οποίο παρασιτεί κυρίως στην τραχεία (Pinus brutia Ten) και χαλέπιο πεύκη (Pinus halepensis Mill). ΠΗΓΗ http://www.ypaithros.gr/ston-katalogo-ton-pop-to-peukothimaromelo-kritis/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου